Hai mai mangiato gli spiedini di frittata alle erbe e mozzarella? Se la risposta è no, non sai cosa ti sei perso fino ad ora!... Continue reading
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Tag: mozzarella di bufala campana
Se cercate un’alternativa – altrettanto gustosa – alla tradizionale lasagna, abbiamo quello che fa per voi. Stiamo parlando della lasagna alle verdure, un piatto capace... Continue reading
Siete alla ricerca di un pasto goloso, ma che non vi faccia sentire eccessivamente in colpa? Provate le melanzane alla pizzaiola: un piatto facile e... Continue reading
Strati su strati di sapore e di morbidezza in una ricetta facilissima da eseguire e dal risultato assicurato: la Lasagna di mozzarella è un dovere... Continue reading
La sfoglia di mozzarella è un formato di mozzarella, ideale per creare rotoli farciti con gli ingredienti che più ci piacciono. Perfetta come antipasto o... Continue reading
La Regina di Battipaglia vi da il benvenuto nel suo caseificio con area degustazione. Il nostro caseificio si trova a Battipaglia, lungo la Strada Statale... Continue reading
Cos’è il lattosio Il lattosio è lo zucchero del latte: il 98% dello zucchero presente nel latte è lattosio. Il lattosio si trova quindi, in concentrazioni... Continue reading
La stagione estiva rappresenta il periodo di massima produzione e più frequente consumo della mozzarella di bufala. Si può ben dire, e senza esagerare, che... Continue reading
Cosa daresti per un bel boccone di bianca, succosa, morbida e liscia mozzarella di bufala? C’è chi venderebbe l’anima al diavolo. Scherzi a parte, è... Continue reading
La produzione di mozzarella di bufala campana a Battipaglia avviene ancora in gran parte in maniera artigianale, secondo una tradizione centenaria. La mozzarella di bufala... Continue reading
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Stracciatella di latte di bufala salernitana
8,50 € – 34,00 € -
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7,00 € – 140,00 € -
7,00 € – 210,00 €
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