La ricotta di bufala è un prodotto lattiero-caseario che deriva dalla coagulazione delle proteine contenute nel siero di latte di bufala, è un prodotto magro... Continue reading
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Tag: lattosio
Cos’è il lattosio Il lattosio è lo zucchero del latte: il 98% dello zucchero presente nel latte è lattosio. Il lattosio si trova quindi, in concentrazioni... Continue reading
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Stracciatella di latte di bufala salernitana
8,50 € – 34,00 € -
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7,00 € – 140,00 € -
7,00 € – 210,00 €
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